*Los periodistas Amayrani Abad Medina, Fluvio Martínez Gómez y Rodolfo de la Cruz Ramírez, egresados de la UIA y Universidad de Sotavento, recibirán la “Presea de la Libertad de Expresión” el próximo 8 de junio en el Congreso del Estado

Coatzacoalcos, Ver.- Los periodistas Amayrani Abad Medina, Fluvio Martínez Gómez y Rodolfo Alberto de la Cruz Ramírez, los primeros dos egresados de la Universidad Istmo Americana y el tercero de la Universidad de Sotavento,  recibirán la “Presea de la Libertad de Expresión” que otorga el  Club de Periodistas de México AC Delegación Veracruz.

La cuadragésima ceremonia de premiación se realizará el próximo 8 de junio en el Auditorio “Sebastián Lerdo de Tejada” del Congreso del Estado de Veracruz, al tiempo que se celebrará el “Día de la Libertad de Expresión” en un acto previsto para 300 periodistas de diversas partes del País.

PASIÓN POR LAS HISTORIAS

Abad Medina, de 25 años, es licenciada en Ciencias de la Comunicación y máster en Ciencias de la Educación por la Universidad Istmo Americana, y se inició en la comunicación en el año 2013 como practicante en el área de noticias de Radio Hit y después debutó de reportera en el Diario de Villa Allende.

Desde el año 2015 a la fecha se ha desempeñado en Diario del Istmo desde practicante del área de producción de televisión hasta ascender como reportera de la versión impresa y de todo el Corporativo Imagen del Golfo.

La reportera especializada en periodismo social será reconocida por dos reportajes realizados en los últimos meses intitulados “La abuelita del mercado” y “El señor de los bolillos”.

REPORTERO POR CONVICCIÓN

Fluvio César Martínez, de 28 años de edad, es egresado de la Universidad Istmo Americana y ha trabajado como reportero en Radio Hit, Liberal del Sur y Radio Formula Coatzacoalcos.

Actualmente es corresponsal de Radio Televisión de Veracruz (RTV) y Grupo FM Noticias, además de reportero en el portal Impacto Informativo del Sur.

El trabajo periodístico de Fluvio Martínez, quien recientemente fue electo presidente de la Asociación de Periodistas de Coatzacoalcos (APEC), ha trascendido por el serial “Manos del Sur” que cuenta la historia y trabajo de artesanos.

Asimismo, por otros reportajes sobre conciencia ambiental como “La montaña: hábitat de los monos aulladores”, “Jomxuk, uno de los 12 paraísos indígenas”, “La sequía acaba con ríos y arroyos de Veracruz” e “Historias de vida”.

DE CÁMARA A PRODUCTOR

Rodolfo Alberto de la Cruz, egresado en el año 2009 de la Facultad de Ciencias de la Comunicación con estudios incorporados a la UNAM de la Universidad de Sotavento, trabajó como realizador y productor de los programas Olmeca Noticias emisión Matutina, La Noticia en el Café y el programa de revista Esta Mañana hasta el 2011 en el canal local Olmeca Tv.

Después trabajo como camarógrafo en DI Televisión.

En el 2014 se integró a RTV Coatzacoalcos donde se ha desempeñado como camarógrafo, ha hecho coberturas para Comunicación Social del Estado, fue operador de consola y realizador de noticieros, además de seriales como “Huellas del Sur”, “Manos del Sur” y reportajes de impacto ambiental en la zona sur.

Actualmente se desempeña como productor de Más Noticias Coatzacoalcos emisión Nocturna y de los enlaces matutinos y vespertinos, además de ser productor del programa Futuro «Streaming» en RTV.

*Alumnos de Gastronomía del Instituto Educativo “Margarita Olivo Lara” aprenden de cocina francesa, oriental, sudamericana, alemana, árabe, italiana y española.

“Un estudiante debe tener ganas de satisfacer el paladar de los clientes, imaginación y creatividad”, afirma el chef Jesús Cruz Cancino

Coatzacoalcos, Ver. – La Facultad de Gastronomía del Instituto Educativo “Margarita Olivo Lara” (IEMOL), con 15 años formando a los mejores chefs de la región, oferta más de 25 talleres de cocina internacional durante los cuatro años que dura el plan de estudios.

El chef Jesús Andrés Cruz Cancino, coordinador de la Facultad de Gastronomía, informó que el plan de estudios del IEMOL imparte talleres de cocina francesa, oriental, sudamericana, alemana, árabe, italiana y española.

“El plan académico del IEMOL, por reglamentación de Xalapa, debe renovarse cada cinco años, y eso nos obliga a impartir materias teóricas y prácticas y a tener 25 talleres de cocina internacional durante los cuatro años de la carrera”, señaló.

El IEMOL, con sede en la avenida Bellavista 407, en pleno centro de la localidad, oferta la licenciatura en Gastronomía desde el año 2004 y dispone de dos cocinas calientes y una tercera exclusivamente para repostería.

“Un estudiante que quiera iniciarse en el arte culinario debe tener el don de servicio, ganas de aprender, de satisfacer el paladar a los clientes, imaginación, creatividad, y muchas otras cosas que aprenderán en el instituto”, destacó.

–¿Cuál es el campo laboral de la Gastronomía? -se le preguntó

“El egresado puede desempeñar cargos desde docente, escritor, fotógrafo, chef ejecutivo, sub chef, emprender su propio negocio, trabajar en franquicias, cafeterías. Hoy en día tenemos muchos hoteles en el sur de Veracruz que están solicitando egresados de la carrera”, respondió.

El chef Cruz Cancino consideró que la Gastronomía representa un gran impulso para la economía del País y eso deriva en la necesidad de crear profesionistas de la cocina internacional, ya que existen muchas oportunidades de negocio y generación de empleos.

“Nosotros –el IEMOL- somos la mejor opción. Tenemos 15 años de experiencia, somos la primera escuela que ofertó la Gastronomía aquí en el sur de Veracruz y nuestros alumnos se sienten muy satisfechos de pertenecer a este instituto”, puntualizó.

*Estudiante de la Universidad Istmo Americana obtiene primer sitio en manos libres y salto y tercer lugar en barra libre durante el Campeonato Nacional de Gimnasia Artística

Coatzacoalcos, Ver.-.- Edson Hernández Ponce, estudiante de la Universidad Istmo Americana, obtuvo una medalla de oro y bronce durante el Campeonato Nacional de Gimnasia Artística Varonil 2019 celebrado en Querétaro del 23 al 28 de mayo.

Durante el evento celebrado en el Parque Querétaro 2000, Edson Hernández conquistó el primer lugar en las categorías manos libres y salto, y el tercer sitio en barra libre.

 “Me siento muy orgulloso por el triunfo en uno de los deportes más completos, que implica entrenamientos duros, lesiones y caídas, pero con trabajo duro y ayuda de los entrenadores se logran los objetivos”, expresó el medallista.

Edson Hernández Ponce estudia el segundo semestre de la Licenciatura en Nutrición y Educación Alimentaria en la Universidad Istmo Americana (UIA).

Practica gimnasia desde los 14 años y ha participado en diversas competencias estatales y nacionales llegando a sumar más de 20 medallas.

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* Realizan intercambio de libros, lectura de cuentos y novelas y abren al público en general el acervo bibliográfico de la institución

Coatzacoalcos, Ver.- Este miércoles se clausuró en la Universidad Istmo Americana (UIA) la Primera Semana de la Lectura “Los libros me enseñaron a pensar y el pensamiento me hizo libre” para reforzar el gusto por la lectura entre la comunidad estudiantil.

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       La clausura fue realizada por parte del rector de la UIA, Juan Manuel Rodríguez Caamaño, quien destacó el trabajo de los organizadores y la participación de los estudiantes ávidos de literatura.

 Durante la Semana de la Lectura se realizaron dinámicas como «El Día del Café y el Libro» que promueve la lectura en la biblioteca conocida como Centro de Información y Documentación (CID), en compañía de un humeante café de cortesía.

       Además se aperturó la Biblioteca Exterior en la cafetería de la universidad, donde de forma gratuita los jóvenes se llevaron un libro del acervo bibliográfico de la UIA.

 Asimismo, se contó con actividades como el «Micrófono Abierto», en la cual directivos, estudiantes y personas interesadas dieron voz a diversos escritos de relevancia en sus vidas.

     El rector de la UIA, Juan Manuel Rodríguez Caamaño, por su parte, leyó ante el público un fragmento de su última novela intitulada «Déjá Vu”, que ha tenido gran aceptación en Amazon.

    También se inauguró el estante «Uno X Uno» en coordinación con el movimiento «Libros Libres Coatzacoalcos», en donde de forma permanente los estudiantes podrán realizar el canje de libros de literatura, historia o arte.

    En la Semana de la Lectura también destacó la presencia de la directora académica de la institución, Victoria Rodríguez Florente; del director de Servicios Escolares, Guillermo Toledo Enríquez; del coordinador del CID UIA, Luis Gustavo Torres Maravilla, además de integrantes del movimiento Libros Libres Coatzacoalcos.

*Reúne Universidad de Sotavento a 70 ajedrecistas de 16 bachilleratos de la región en el Segundo Torneo Interprepas de Ajedrez realizado este miércoles

*Coatzacoalcos, Ver.- Los estudiantes Jesús Alarcón Hernández y Leslie García Apolonio,  del  Colegio de Bachilleres del Estado de Veracruz (Cobaev) número 17, con sede en Jáltipan, hicieron el 1-2 en el Segundo Torneo Interprepas de Ajedrez realizado hoy en la Universidad de Sotavento.

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El tercer sitio del torneo correspondió al estudiante Alan Eduardo Sánchez Cruz, de la Escuela de Bachillerato “Miguel Alemán González” Matutina, en el marco de un evento que reunió a 70 participantes de 16 escuelas de la región.

El Torneo de Ajedrez Interprepas fue inaugurado por el rector de la Universidad de Sotavento, Juan Manuel Rodríguez García, quien estuvo acompañado por la directora de Posgrado e Investigación, Rosa Aurora Rodríguez Caamaño, y el coordinador general del evento, Gustavo Malpica Gutiérrez.

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Durante la competencia participaron ajedrecistas de bachilleratos públicos y privados de ciudades como Cosoleacaque, Minatitlán, Soteapan, Agua Dulce, Jáltipan, Coatzacoalcos y Villa Allende.

El torneo fue regido por el reglamento de la Federación Internacional de Ajedrez, se jugó bajo el sistema de competencia suizo a cinco rondas y además fue sancionado por el árbitro nacional Salim Cruz Ahumada y el oficial Jordi Puig Carrera.

Al término del evento se premió con dinero en efectivo a los tres primeros lugares, a quienes también se les entregaron inscripciones gratis y becas de hasta un 50 por ciento para el próximo ciclo escolar en las universidades del Grupo Educativo Sotavento.

ESCUELAS PARTICIPANTES

1.- Escuela Secundaria y de Bachillerato “Miguel Alemán González”

2.- Cobaev 34 de Nanchital

3.- Colegio Benavente Coatzacoalcos

4.- Cobaev 08 Cosoleacaque

5.- Cobaev 68 de Ciudad Olmeca

6.- Colegio Prof. Francisco Errasquín Gómez

7.- Instituto “Pedro Castillo”

8.- Cobaev 45 Soteapan

9.- Instituto Anglo Francés

10.- Cobaev 04 de Agua Dulce

11.- Telebachillerato Progreso y Paz

12.- CBTIS 85 Coatzacoalcos

13.- Cobaev 17 Jáltipan

14.- Cobaev 18 Coatza

15.- Cobaev 26 Villa Allende

16.- Escuela “Carlos A. Carrillo”

*Degustación de desayunos y snacks, periódico mural interactivo, así como un taller de cocina regional formaron parte de las actividades realizadas por la Facultad en Nutrición y Educación Alimentaria.

Coatzacoalcos, Ver.- En el marco del “Día Mundial de la Nutrición” que se conmemora cada 28 de mayo, alumnos de la Facultad en Nutrición y Educación Alimentaria, realizaron diversas actividades recreativas en las instalaciones de la Universidad Istmo Americana (UIA).

El evento se efectuó con la finalidad de promover en la comunidad estudiantil los buenos hábitos alimenticios, en mejora de la salud y la nutrición del organismo, asimismo fomentar una alimentación saludable con productos de la región.

Asimismo, se efectuó un Taller de Cocina Regional en donde los participantes elaboraron tacos de Chinameca a la mexicana, nopal, pescado, carne ahumada, ensalada, bolis de coco, así como agua de carambola, esto con el objetivo de implementar técnicas de cocina que hagan el alimento más saludable.

También los jóvenes diseñaron un periódico mural interactivo para que los estudiantes conozcan acerca de la importancia de la nutrición.

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Durante el evento se contó con la presencia del rector de la institución, Juan Manuel Rodríguez Caamaño, quién emitió un mensaje a los estudiantes de la licenciatura.

De la misma manera estuvieron presentes, la directora académica, Victoria Rodríguez Florente, y la chef Karen Lineth Ortega Gutiérrez, coordinadora de la Facultad de Nutrición, así como catedráticos de la facultad.

ACTIVIDADES REALIZADAS

Degustación de desayunos y snacks saludables como budín de chía con fresas, molletes de pan tostado, postre topping de avena con yogurt, cocktel de frutas, carlota baja en azúcar, sándwich de plátano con crema de maní, bolis de sandía y limón con chía así como baguettes rellenos formaron parte de las actividades desarrolladas en el “Día Mundial de la Nutrición”.

*Se alista la graduación de nuevas generaciones de primaria, secundaria y bachillerato

Coatzacoalcos, Ver.- Con 43 años impulsando la formación integral, el Colegio Benavente Coatzacoalcos, que pertenece al Grupo Educativo Sotavento, se prepara para graduar a las nuevas generaciones de sus niveles básico, medio y medio superior.

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Por lo anterior, en el jardín principal de la Universidad de Sotavento se realizaron las tomas de las fotos oficiales de las generaciones de los alumnos de Primaria (2013-2019), Secundaria (2016-2019) y Bachillerato (2016-2019).

Los estudiantes estuvieron acompañados por sus padres, amigos, el rector de la Universidad de Sotavento, Juan Manuel Rodríguez García, y la directora de Posgrado e Investigación del Grupo Educativo Sotavento, Rosa Aurora Rodríguez Caamaño.

*Tres alumnas de sexto semestre de Enfermería harán estancia de dos meses en la Universidad de Quintana Roo.

Coatzacoalcos, Ver.- Tres estudiantes de la Facultad de Enfermería-UNAM de la Universidad de Sotavento realizarán una estancia de dos meses en labores de investigación en la Universidad de Quintana Roo.

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Se trata de las estudiantes del sexto semestre Nahomy López Pozos, Melissa Pineda Guzmán e Itzel Estela Martínez de Jesús.

En la Universidad de Quintana Roo, las estudiantes trabajarán líneas de investigación bajo la tutela de un catedrático investigador que les asigne la institución de aquel estado.

El rector de la US, Juan Manuel Rodríguez García, y la directora de Posgrado e Investigación Rosa Aurora Rodríguez Caamaño, felicitaron y apoyan la estancia en Quintana Roo de las estudiantes.

“Dentro de la formación de Enfermería, la investigación es una asignatura de gran relevancia que forma y transforma el futuro de los Enfermeros”, puntualizó la directora académica de Enfermería, Adela Martínez Perry.

*El 7 de junio se realizará la Ceremonia de Graduación en el Educativo “Margarita Olivo Lara” (IEMOL).

Coatzacoalcos, Ver.- Estudiantes de  la Licenciatura en Educación Preescolar realizaron su toma de foto de generación, con motivo de haber concluido sus estudios superiores en el Instituto Educativo “Margarita Olivo Lara” (IEMOL).

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Las estudiantes, pertenecientes a la generación 2015-2019, efectuaron su toma de foto en el jardín de la Universidad de Sotavento (US), en donde estuvieron acompañadas por familiares y amigos.

Asimismo, asistieron como invitados especiales: la directora general del Instituto Educativo “Margarita Olivo Lara” (IEMOL), Rosa Aurora Rodríguez Caamaño; el rector de la Universidad de Sotavento (US), Juan Manuel Rodríguez García; el coordinador de la Licenciatura en Educación Preescolar, Eladio García Silva.

También se presentaron a este evento docentes de la Facultad quienes durante su estancia en el instituto impartieron cátedra a las futuras egresadas.

Durante la toma de foto, las jóvenes participaron con traje, toga y sesión casual, además llevaron en gran escala material didáctico como regla, tijeras, y resistol, como parte su escenografía para el evento.

Cabe mencionar que el próximo siete de junio, las alumnas del Instituto Margarita Olivo Lara (IEMOL) tendrán su ceremonia de graduación en el Teatro de la Ciudad.

*También conquista el sexto juvenil de bikini wellness durante el “Mr México 2019”

*Coach de Insanifet y estudiante de la Istmo Americana se consolida entre las mejores fisiconconstructivistas de al región

Coatzacoalcos, Ver.- Amahirany Lara Domínguez conquistó el tercer lugar en la categoría Novatos Abierta Nacional y el sexto en la Juvenil de Bikini Wellness durante el Campeonato Nacional de Fisicoconstructivismo “Mr México 2019“ realizado en el Gimnasio Olímpico “Juan de la Barrera” de la Ciudad de México.

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Lara Domínguez, de 23 años de edad, se declaró satisfecha por los logros en la competencia realizada del 24 al 26 de mayo.

“Fue una competencia muy difícil, un nivel competitivo muy alto entre los atletas juveniles, Categorías muy cerradas. Y haber subido al podio me hace sentir muy orgullosa y contenta del trabajo que realice estos meses de preparación”, expresó.

En el año 2018, conquistó el campeonato nacional en la categoría novata bikini wellness durante el Campeonato Nacional Selectivo organizado por la Federación Mexicana de Fisicoconstructivismo y Fitness realizado en Guadalajara.

Amahirany Lara es coach de su propio gimnasio reconocido como Insanifet donde se ha especializado en el entrenamiento de alta intensidad y funcional, trabajando con jóvenes mayores de 14 y adultos de hasta 60 años.

También es estudiante en la Facultad de Nutrición y Educación Alimentaria en la Universidad Istmo Americana (UIA).

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Actualmente posee cinco años de experiencia como instructora fitness y ha sido Mr. Veracruz 2016-2019, tercer sitio en el Mr. México Clásico 2017 y Campeona Nacional Bikini Wellness 2018.