Dorados de la UIA, monarcas del Fut 7

*Los pupilos de Juan Manuel Rodríguez Caamaño logran el título de la Cuarta División al imponerse 2-1 al Sub Azul en la cancha de la “Lázaro Cárdenas”.

Los Dorados, grandes campeones.

Coatzacoalcos, Ver.- Con goles de Luis Fuentes y Kevin Juárez, los Dorados de la Universidad Istmo Americana conquistó el campeonato de la Cuarta División en la Liga Coatza 7 de la avenida Lázaro Cárdenas, al imponerse con marcador de 2-1 al Sub Azul.

No obstante, el Sub Azul se puso adelante en el marcador con gol de Ricardo Jácome y Luis Fuentes emparejó los cartones para irse al descanso intermedio.

En la parte complementaria, ya en un duelo de poder a poder, Kevin Juárez hizo el tanto que otorgó el campeonato al cuadro de la Universidad Istmo Americana donde juega el rector Juan Manuel Rodríguez Caamaño.

Coatzacoalcos, Ver.- Los Dorados de la Universidad Istmo Americana coronaron con el título una gran temporada.

Al término del cotejo, los universitarios recibieron el trofeo correspondiente por parte de los directivos de la Liga Fut 7, y también la felicitación del rector de la Universidad de Sotavento, Juan Manuel Rodríguez Caamaño.

ALINEACIONES.-

Universidad Istmo Americana.- Kevin Herbert, Luis Murillo, Antonio Alcalá, Aldo Ruiz, Luis Fuentes, Jesús Chacón, Juan Manuel Rodríguez, Manuel Carrasco, Guillermo Toledo, Miguel De La Cruz, Alejandro Mora, Félix Moreno, Kevin Juárez.

Sub Azul.- Aldo Gonzalez, José Nazariego, Hugo Nazariego, Juan Moguel, Irvin González, Ricardo Jácome, Alejandro Conde, Roberto Mancilla, Jesús Broca, Irvin Ramírez, Aldo Altamirano, Luis Carduzo.

Presentan ponencias estudiantes de Enfermería UNAM

*Destaca participación de la Universidad de Sotavento durante el VI Foro de Investigación de Enfermería 2020 organizado por el Hospital Regional «Valentín Gómez Farías».

*Alumnos de la US Investigan factores de riesgo del síndrome metabólico en enfermeros y el nivel de dependencia del adulto mayor institucionalizado

Coatzacoalcos, Ver. –  El VI Foro de Investigación Científica de Enfermería 2020 fue inaugurado por el subdirector del Hospital Regional de Coatzacoalcos, Gerardo Bajonero Saavedra.

Coatzacoalcos, Ver.- Estudiantes de la Facultad de Enfermería UNAM de la Universidad de Sotavento participaron con dos ponencias durante el VI Foro de Investigación Científica de Enfermería 2020 organizado por el Hospital Regional de Coatzacoalcos «Valentín Gómez Farías».

Durante el evento celebrado en el auditorio «Dr. Mario A. Oriani González» presentó el eslogan «Juntos hacia el empoderamiento» y además se acuñó la frase que «para ser enfermera (o) se necesita inteligencia y disciplina, para adquirir conocimientos y ser capaz de ejercer el pensamiento crítico», de Tílda Shalof.

Coatzacoalcos, Ver. –  Estudiantes de Enfermería UNAM, de la Universidad de Sotavento, presentaron dos carteles durante el sexto foro.

El VI Foro de Investigación Científica de Enfermería 2020 fue inaugurado por el subdirector del Hospital Regional de Coatzacoalcos, Gerardo Bajonero Saavedra, y estuvo acompañado por la jefa de Enfermería, Rosalinda Escobar Rosaldo; la jefa de enseñanza de enfermería, Lilia del Carmen González Cruz, y la gestora de calidad, Lilia Hernández Mendoza.


Asimismo, destacó la presencia de la directora de la Facultad de Enfermería UNAM de la Universidad de Sotavento, Adela Martínez Perry.

DE LAS PONENCIAS

En ese marco, los estudiantes de la Facultad Enfermería-UNAM, Yaneth Chagala Chagala, Stephanie Jiménez Cerón y Fernanda Orozco Romero, presentaron la ponencia “Factores de Riesgo Asociados al Síndrome Metabólico en el Personal de Enfermería de una Unidad Médico Familiar de Coatzacoalcos”.

Coatzacoalcos, Ver. –  Los estudiantes de la Universidad de Sotavento presentaron el resultado de sus investigaciones sobre el síndrome metabólico y el adulto mayor.
 

“Uno de los principales problemas que aquejan a la población de trabajadores de la salud son las enfermedades crónico degenerativas que ocasionan problemas de salud en toda la población”, se plantearon los jóvenes investigadores.

Por otra parte, los estudiantes Coral de Jesús Guillen Peña y Andrés Vázquez Mendoza presentaron el protocolo de investigación «Nivel de Dependencia del Adulto Mayor Institucionalizado en Coatzacoalcos, Veracruz».

Coatzacoalcos, Ver. –  Directivos de la Facultad de Enfermería UNAM, del Hospital Regional y estudiantes durante el VI Foro de Investigación Científica de Enfermería 2020.

“Los datos encontrados en esta investigación pueden enriquecer y aportar diversas intervenciones para los profesionales de enfermería, que ayudarán al adulto mayor a mejorar su dependencia para realizar actividades básicas de la vida diaria”, expresan en la investigación.

Coatzacoalcos, Ver. –  Directivos de la Facultad de Enfermería UNAM, del Hospital Regional y estudiantes durante el VI Foro de Investigación Científica de Enfermería 2020.

Los universitarios también presentaron los carteles informativos “Prevalencia de Depresión Postparto en Mujeres de un Hospital del Sur de Veracruz”, por parte de Zoara Nayely Hernández Abad, y el intitulado “Estado Nutricional en Adultos Mayores en Asilos de Coatzacoalcos, Veracruz”, de autoría de Mauranelly del Ángel González.

Presentan anteproyectos de tesis en Istmo Americana

*La presentación de trabajos de investigación es una de las 11 modalidades de titulación de la UIA.

Acayucan, Ver.- Con la finalidad de perfeccionar los temas que el alumnado del séptimo semestre de la Licenciatura en Derecho de la Universidad Istmo Americana, campus Acayucan han decidido analizar como procedimiento para la elaboración de una tesis, fue realizada la exposición de dichas indagaciones académicas en la institución.

Con esta actividad se orientaron las fortalezas y puntos a mejorar de los trabajos exhibidos por los estudiantes, quienes a lo largo del ciclo escolar 2020 -1 conocieron la estructura de la elaboración de las tesis y con instrucción de los docentes nutrieron de manera práctica y teórica los puntos a solucionarse dentro de las distintas vertientes del Derecho, localizadas por los jóvenes durante su formación estudiantil.

Como testigos de este acto se contó con la participación del coordinador del campus, Alan Eduardo Domínguez Madrigal, la coordinadora de la Licenciatura en Derecho, Hermelinda Herrera Juárez, así como la plantilla docente de la Licenciatura en Derecho.

Los trabajos de investigación de los jóvenes próximos a egresar estuvieron enfocados a temas de actualidad dentro del litigio tales como: El refugio, protección complementaria y asilo político a migrantes, la causas del divorcio incausado en la región, la difusión de la cultura testamentaria, trabajo infantil en el centro de Acayucan y causas del secuestro en Texistepec.

Cabe señalar que al final de este nuevo ciclo escolar los estudiantes tendrán la posibilidad de hacer la presentación oficial de sus temas de investigación con lo que podrían dar pauta a su proceso de titulación de forma inmediata.

La presentación estuvo acompañada por los directivos y catedráticos de la institución.

Judocas de la Sotavento se reportan listos

*Bajo la batuta del cubano Eduardo Pérez Prada, participarán este fin de semana en los Juegos de la CONADE

*El rector Juan Manuel Rodríguez García refrendó su confianza al selectivo de judo de la Universidad de Sotavento

Coatzacoalcos, Ver.- La selección de judo de la Universidad de Sotavento se reportó lista para enfrentar las eliminatorias de los Juegos de la Comisión Nacional del Deporte (CONADE) y de la Universiada Estatal que organiza el Consejo Nacional del Deporte Estudiantil (CONDDE).

El selectivo dirigido por el entrenador cubano Eduardo Pérez Prada enfrentará este viernes 24 y sábado 25 de enero en Xalapa la eliminatoria estatal de los Juegos de la CONADE, con cuatro atletas de las categorías sub 15, 18 y 21.

Por otra parte, siete judocas de la Universidad de Sotavento se alistan para el torneo clasificatorio que se realizará en marzo en Torreón, Coahuila, y que permitirá su pase a la Universiada Nacional que este 2020 tendrá su sede en Guanajuato.

«Hay muchas probabilidades de traer un buen resultado. El entrenamiento ha sido constante y positivo. Ellos se han esforzado mucho, tenemos pocas lesiones, así que estamos muy entusiasmados”, destacó el entrenador Eduardo Pérez Prada.

El rector de la Universidad de Sotavento, Juan Manuel Rodríguez García, visitó el miércoles el gimnasio de judo para expresarle su confianza y todo su apoyo a la selección en las próximas competencias.


SELECCIONADOS DE JUDO


-Alfonso Notario Ricardo/Sub 18, hasta 50Kg.
-Castillejos López Ángel Axel/Sub 18 (58Kg).
-Cordero Cevallos Gerardo de Jesús/Sub 21 (90 Kg).
-Jiménez Valencia Ivan Eduardo/Sub 18 (55Kg)
-Villa Juárez Francisco Armando/Sub 21 (81Kg).
-Villalobos Gamas César/Sub 18 (73Kg).
-Castillo Díaz Ana Violeta/Sub 18 (57Kg).
-Rodríguez Hernández Zaira de Jesús/Sub 21 (57kg)
-Sandoval Domínguez Celeste Danaí/Sub 15 (+52).

Diseña IEMOL material didáctico para jardines de la sierra

*Estudiantes de la Licenciatura en Educación Preescolar hacen un diagnóstico en escuelas de preescolar de Mecayapan y Tatahuicapan de Juárez.

Coatzacoalcos, Ver.- Estudiantes de quinto semestre de la Licenciatura en Educación Preescolar del Instituto Educativo “Margarita Olivo Lara” (IEMOL) diseñaron material didáctico utilizado en jardines de niños de la zona serrana.

Lo anterior fue presentado por las estudiantes como parte de un proyecto conocido como integrador, en el que los universitarios aplican los conocimientos adquiridos en todas las materias del semestre, en un marco de innovación educativa.

 El proyecto se presentó con su contexto, ubicación, diagnóstico, problemática, justificación, objetivos, marco teórico, diseño y planificación y el informe de resultados.

 Las alumnas trabajaron con jardines pertenecientes a Mecayapan y Tatahuicapan de Juárez, por mencionar algunos.

La actividad formó parte de la asignatura eje del proyecto integrador denominad Trabajo Docente e Innovación impartido por la académica Martha Lizeth Mendiola Pérez.

Asimismo, de las asignaturas Herramientas Básicas para la Investigación Educativa, Atención a la diversidad, Educación Histórica en diversos contextos, Literatura infantil y creación literaria e Inglés B1.

Coatzacoalcos, Ver. – Alumnas del IEMOL, presentaron su proyecto enfocado en un trabajo de innovación educativa.

Como sinodales del proyecto estuvieron las docentes Elsa Georgina Sánchez Villegas, Ana Karen Cruz Del Rivero, Luz Elena Torres López, Ana Laura Cueva Martínez y Araceli Aldana Beltrán.

Cabe mencionar que también estuvo presente el director de la Licenciatura en Educación Preescolar del IEMOL, Eladio García Silva.

Proponen aperitivos saludables para sector estudiantil

*La oferta empresarial de los estudiantes beneficiaría a erradicar problemas de salud relacionados a la mala alimentación.

Acayucan, Ver.- Alumnos del quinto semestre de la Licenciatura en Administración de Empresas, modalidad mixta de la Universidad Istmo Americana, campus Acayucan, efectuaron una propuesta de empresa productora de comida saludable aplicable en instituciones educativas.

El producto de los jóvenes fue denominad como Healthy Sandwich, el cual consiste en la preparación de emparedados preparados con combinaciones de pan integral, blanco o de linaza, aderezo, proteínas, lácteos y verduras.

Cabe destacar que una de las fortalezas del producto son las aportaciones nutricionales y el contenido calórico del alimento, con interés en el cuidado de los consumidores.

Dentro de las características del proyecto empresarial se presentó la comunicación eficiente con compromisos sociales, económicos y de medio ambiente, además de la innovación de la cultura corporativa, el dinamismo como propuesta de mejora así como la satisfacción de personal y reducción de costos operativos.

Como invitados especiales a este evento asistieron el coordinador del campus, Alan Eduardo Domínguez Madrigal, la coordinadora de la Licenciatura en Administración de Empresas, Judith Concepción Reyes Torres, quien además impartió la materia eje del proyecto Finanzas II, de igual manera estuvieron presentes los catedráticos de las demás asignaturas y la plantilla estudiantil de la facultad.

Foto oficial de la presentación de Healthy Sandwich.

Dicha presentación que integró la carga de materias del alumnado fue asignada como la evaluación final del alumnado, con lo que dieron por concluido las actividades del ciclo escolar 2020 -1.

Realizan cata de vinos “winelovers”

* Gerente de Vinos y Licores Prissa, Cuauhtemotzin Cervantes, comparte sus experiencias con estudiantes de Administración Turística de la Universidad Istmo Americana.

Coatzacoalcos, Ver.- Alumnos de quinto semestre de la Licenciatura en Administración Turística presentaron una cata de vinos denominado “Winelovers”.

Durante el evento se contó con la presencia del gerente de Vinos y Licores Prissa, Cuauhtemotzin Cervantes, quien realizó la cata de dos vinos españoles.

La actividad formó parte de la asignatura Administración y Organización de Congresos, Convenciones, Ferias y Exposiciones impartida por la catedrática María del Carmen Pérez Villegas.

El evento se efectuó con el objetivo de que los jóvenes desarrollen los conocimientos adquiridos en clase para el manejo operativo y administrativo del evento.

Como invitados especiales asistieron el rector de la UIA, Juan Manuel Rodríguez Caamaño; la directora académica, Victoria Rodríguez Florente; el director de Servicios Escolares, Guillermo Toledo Enríquez; la coordinadora de Servicios Docentes, Beatriz Guzmán Gallegos; la coordinadora de la licenciatura en Administración Turística Berenice Neria Piña y docentes de la facultad.

Coatzacoalcos, Ver.- El gerente de Vinos y Licores Prissa, Cuauhtemotzin Cervantes, realizó la cata de dos vinos españoles.

Maridaje de vinos con chicharrón vegano y cheesecake

*Estudiantes de Gastronomía de la Universidad Istmo Americana aprueban sus exámenes finales con propuestas innovadoras

Coatzacoalcos, Ver. – Alumnos de séptimo semestre de la Licenciatura en Gastronomía del sistema abierto de la Universidad Istmo Americana (UIA) presentaron un maridaje de vinos con comida.

Los estudiantes presentaron un maridaje entre el vino blanco L.A. Cetto Blanc de Zinfandel, chicharrón en salsa verde vegano y alitas búfalo con gajos de papa, y un cheesecake maridado con el vino blanco espumoso Asti Martini.

También realizaron una escultura de hielo, resultando una mesa estilo griego que estuvo exhibida durante el evento.

La actividad se desarrolló con el objetivo de que los jóvenes propongan un menú vegano que realce el maridaje tanto de la bebida como del alimento.

Asimismo, que aprendan el objetivo y la integración de una decoración, de acuerdo con la temática del evento.

En evento formó parte de la asignatura Enología I, Escultura en Hielo, Cocina Vegana, Arte Culinario, Chocolate y Confitería, Gardmanger y Ética y Valores Socioculturales.


Coatzacoalcos, Ver. – Alumnos de séptimo semestre de la Licenciatura en Gastronomía, de la Universidad Istmo Americana (UIA), presentaron un maridaje de dos vinos.

Durante el proyecto integrador se contó con la presencia del rector de la institución Juan Manuel Rodríguez Caamaño; la directora académica, Victoria Rodríguez Florente; el director de Servicios Escolares, Guillermo Toledo Enríquez; la coordinadora de Servicios Docentes, Beatriz Guzmán Gallegos y docentes de la facultad.

Presentan estudiantes de UIA propuestas pedagógicas

*Alumnos de Pedagogía diseñan revista educativa en versión digital e impresa y protagonizan obra de teatro guiñol

Coatzacoalcos, Ver. – Estudiantes de la Universidad Istmo Americana presentaron recientemente una revista educativa, una obra de teatro guiñol y un protocolo de logística como propuestas pedagógicas para la enseñanza.

Los alumnos del tercer semestre del sistema sabatino de la Facultad de Pedagogía de la UIA presentaron la revista impresa y digital Educativa con el propósito de favorecer y fortalecer los procesos de aprendizaje de ellos mismos.

Este evento también sirvió para que los estudiantes implementaran conocimientos sobre protocolos de organización aprendidos en el aula.

En ese marco se presentó una obra de teatro guiñol intitulada “Un día en la escuela” dramatizada por los mismos estudiantes.

La actividad formó parte de la asignatura Creación Literaria impartida por la catedrática Lorena Vega Limón, y se realizó con el objetivo que los alumnos desarrollen el aprendizaje de contenidos por medio de diversas estrategias de enseñanza.

Como supervisores de estas actividades académica estuvieron presentes la directora académica de la UIA, Victoria Rodríguez Florente, quien felicitó a los jóvenes por el proyecto presentado, y la coordinadora de la licenciatura en Pedagogía, Beatriz Guzmán Gallegos, además de docentes y alumnos de la Facultad.

Alumnos de tercer semestre de la licenciatura en Pedagogía de la UIA presentaron sus proyectos finales.

APRENDEN HACER CONCHAS DE CAJETA Y PAN DE TOCINO

*Inician en el IEMOL carreras técnicas en Chef Operativo y Técnico en Repostería.

Coatzacoalcos, Ver.- El pasado sábado iniciaron clases en el Instituto Educativo «Margarita Olivo Lara» (IEMOL) de las carreras técnicas en Chef Operativo y Técnico en Repostería.

Los alumnos participaron en el primer módulo enfocado en la panadería, por lo que realizaron conchas rellenas de cajeta, bisquets y pan de tocino relleno de queso.

La actividad se impartió con el objetivo de que los jóvenes conozcan diferentes tipos de masa y sus amasados, el uso de los diferentes tipos de levadura y los ingredientes que se utilizan en el área de la panadería.

También se les dio a conocer el plan de estudios a los estudiantes.

Durante el evento se contó con la presencia del chef Manolo Alemán Fernández, quien impartió el primer módulo, y del coordinador de la Licenciatura en Gastronomía, el chef Jesús Cruz Cancino.

Cabe mencionar que las carreras técnicas se imparten únicamente los días sábados en horario de 08:00 a 12:00 horas. La de Técnico en Repostería tiene duración de un año, mientras Chef Operativo es año y medio.

Los jóvenes iniciaron el primer módulo en Chef Operativo y Técnico en Repostería en el Institutito Educativo «Margarita Olivo Lara» (IEMOL).

El próximo uno de febrero, la (IEMOL) abrirá nuevo grupo en Chef Operativo y Técnico en Repostería, en tanto que cuenta con la promoción de 50% en Inscripción y 15% en módulo para los interesados.